金针菇的气味？
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发布时间：2022-04-22 02:53
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-15 17:21
是为了保持金针菇的韧性和鲜艳度而加的一种塑形剂，散装没有味道是因为味道已经散去，这是金针菇中都要添加的，否则会坏掉，一般都是微量，吃了无过大伤害。
热心网友
时间：2023-10-15 17:22
金针菇有味道正常吗。
不正常。金针菇闻起来有很大的刺鼻味、腐烂味或塑料的味道这是不正常的。为了保持金针菇的韧性和鲜艳度而加的一种塑形剂，散装没有味道是因为味道已经散去，这是金针菇中都要添加的，否则会坏掉，一般都是微量，吃了无过大伤害。金针菇买回来是一大朵存在的，建议烹饪之前掰开来清洗干净。金针菇本身比较柔软，不建议炒金针菇。金针菇可以采用煮和凉拌两种方法，这两种方法做出来的金针菇韧中带脆。金针菇在没有包装的情况下是没有太大气味的。但是一旦用塑料制品包装。就会有刺鼻的味道。晾一下就会没事的。
热心网友
时间：2023-10-15 17:22
金针菇是有种很清新的味道的，如果这种气味，八成是运输中污染了，不会是它本身生长中添加了什麽的。不吃就好！
热心网友
时间：2023-10-15 17:23
我认为你的估计是有道理的，因为正常的金针菇是没有什么特殊气味的。建议别吃了
热心网友
时间：2023-10-15 17:23
好的金针菇没这种气味吧……是不是被漂白了
