发布网友 发布时间:2022-04-22 01:33
共2个回答
热心网友 时间:2022-06-26 02:28
主料
海螺
750g
辅料
盐
5g
醋
15g
味达美
5g
姜末
5g
香油
3g
步骤
1.海螺用水洗去表面的杂质,放入盛水的盆中20分钟(加少许盐,目的是为了吐沙)。
2.煮的时候冷水下锅,大火开锅后转中火煮5分钟。
3.时间到后关火再焖2分钟即可。
小贴士
海螺很容易煮老,切忌掌握住时间,过了就不好吃了。
热心网友 时间:2022-06-26 03:46
螺并不香,那是烹调添加的香辛料而使起味香。
你可以选择你(如果是作生意的话就要考虑当地人们的口味)的口味来选择香辛料进行烹调就可以了,不要走别人的老路。
这种东西,最好别吃,其体内的寄生虫应该引起注意。