发布网友 发布时间:2022-04-22 01:35
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懂视网 时间:2022-07-13 09:40
1、做酵头,混合发酵种原料高筋面粉60克、酵母7克、牛奶60克,搅拌均匀,加盖;
2、发酵20分钟至酵头涨到最大并在受震动是会塌陷;将酵头与鸡蛋放入面包桶中;再将除黄油以外的其它面团原料放在一起揉均;
3、黄油切成小粒,分次加入黄油揉匀。黄油不要一次加足,那样是无法揉匀的,分次加入,每次揉匀后再加新的黄油。共分了8次加;
4、这时面团非常柔软,有些黏,所以采用冷藏发酵,冷藏过夜可使黏度降低,便于后面的操作
5、隔夜取出面团,发酵至两倍大,室温放置放了半小时后开始操作;
6、将面团取出,分割成8份,滚圆后松弛15分钟;放入模具中,第二次发酵;
7、发到八分满,表面刷蛋液;送入预热180度的烤箱,中层,上下火,20分钟。
热心网友 时间:2022-07-13 06:48
乖乖虎的制作纸样,方法也很简单:
1 用如下图的纸样,比在布上画出轮廓并剪出,缝合,不留口。
2 然后在底片上剪口,翻出正面。
3 填进填充物锯末、棉花均可 填充要饱满 缝合
4 老虎造型弄好后,再为它缝眼睛鼻子眉毛眉毛用贴布、绣、画都可以随自己喜欢
不会制作教程,能想得到的都写了,会手工的亲们看来应该不难.
这些精巧*真造型各异的老虎枕全都出自民间艺人之手,这老俩口做老虎枕已经有几十年了,在方圆十几里可谓家喻户晓,他俩不但老虎枕做得地道,而且在此基础上大胆创新,演变了许多虎玩具。像这个单头虎,放在电视机上既好看又吉祥;这四喜虎挂在汽车里,据说会使司机平平安安。这本村的、外村的,谁家添了宝宝过十二天时,都会有人找他俩作老虎枕,并给予适当报酬,老两口也乐此不疲,一干起活来,既分工明确,各司其职,又配合默契,妇唱夫随,你做虎身,我做虎耳,你缝虎尾,我画虎脸,简直就是一套民间工艺加工流水线。几块布料,几缕彩线,在他们手中转眼间就有了鲜活的生命,从老人含笑而惬意的脸上可以看出,他们已经把做老虎枕当作了一种艺术创造。
做老虎枕不用打袼褙,却需要一些特殊的工具,如裁剪时的小样、装填用的漏斗以及印染用的染料和模具等等,这些工具也都是老人自制的,在下面的制作过程中,我们会为您一一介绍。
一、 裁剪
裁剪用得小样有大有小,做出来的虎头枕也各不相同,大的双头虎可以给孩子当枕头,还有小一些的单头虎、身子连在一起的四喜虎、只有拳头大小的虎娃娃,这些都有大小、形状各不相同的小样。制作老虎枕多选用颜色艳丽的纯色绒布,以方便印染。将自己设计好的小样放在绒布上,用笔勾出轮廓,尔后用剪刀剪下。需要注意的是,绒布应为折叠的双层,因为一个老虎枕是由这样完全相同的两片绒布缝在一起的。
二、 缝制
将两片绒布对齐,把有弯曲弧度作虎头和虎背的一边一针针缝起来。在上方、头部、尾部留下口儿,作为上虎须、虎尾和装填谷糠的口。再将事先准备好的作虎肚皮的白布缝于两片绒布的中间。缝制这块虎肚皮时要注意,在缝到中间位置时,稍微向里缝一些,另一侧也同样如此,这样装填之后老虎的四条腿就能够显现出来了。
三、 缝鼻子 扎虎尾
鼻子和虎尾都是用下脚料作成的,农村的妇女们就是这样的精打细算,舍不得浪费一点布料,这些裁虎身剩下的边角废料,都被他们充分的利用了起来,转眼间就变成了小巧精致的虎鼻和虎尾。
鼻子多选用红色,将一块长方形的布料折上两折,先缝两针,再在三分之一处夹上一个小铂片,缝结实,一个简单可爱的虎鼻子就做好了。然后把它缝在虎脸中间,缝制时要使鼻子稍微倾斜一点,下边多露一些,上边少露一些,这样才更有立体感。
尾巴是用几根彩线,外面衬上绒布缝制而成的。绒布颜色与虎身颜色相同,彩线要留在外面一些。缝制时将线稍稍拽紧些,虎尾就会自然打卷,上到老虎的后面,美观自然。大一些的虎尾都用细铁丝作中轴,上面缠些碎布,外边再衬上绒布,安在虎身上,可竖、可卷,威风凛凛。
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虎耳上还要缝上虎须。老人自有缝制虎须的窍门。拿一缕彩线,均匀的打上结,每个结相距 2厘米左右,剪下之后再缝到虎耳朵处,这样就方便了许多。虎须或红或绿,全凭个人的喜好搭配着来。最后将布料翻转过来,就可以进行下一步装填了。
四、 装填
装填物主要以锯末为主,但米糠、麸子、荞麦皮一样都不能少。因为米糠代表健康,麸子代表福气,荞麦则代表灵巧,然后这些福气与祝福都被装进了老虎枕里面。为了装填方便,老人自制了大大小小的漏斗,使劲装着、用力填着。特别是虎耳和虎脚这些犄角旮旯的地方,更要注意填实,可以借助一根小棍,边挤边填,这样做出来的小老虎才会饱满有生气。
五、 出型
出型这道工序比较专业,是老人用自制的工具将虎头和虎耳拉出形状来。老人在腰和脚之间拉一根小钢绳,先把绳松开,套在虎耳部位,使劲一拉,虎耳形状马上显现,然后用彩绳扎紧。这彩绳的扎法也很有讲究,打结的时候要先留1.5厘米左右的一截线头,然后用线团绕着线头打两个结,拉紧后,彩线不会松动,虎耳也不会变形。用同样的方法将另一只虎耳朵也拉出来。然后拉出虎头头型,扎紧彩线。就这样在老人的一松一紧之间,老虎的轮廓就已经十分的分明了。
六、 印染
紧接下来就可以印染虎脸和虎身了。印染用的颜色是自己秘密调制好的,印染用的工具也是自制的,老人手艺纯熟,自制的印眉模、印眼模、印花模,十几个,有大有小,有左有右,五花八门。印花时要仔细认真,先印虎眼。虎眼的位置要比量准确,然后对照着依次印出眉毛、嘴巴和胡须等等。另外不同的颜色要不同的时间印染,先印黑色,黑色晾干后,再印红色和其他颜色,这样手拿时才不会把染料模糊、弄脏。老人说,这就是“分色印染”。印完这些装饰性的小图案,最后再印脑门上这个“王”字。在印染时,老人还吸收了我们中国古典的“对称美”,老虎身上的所有有图案,都是一左一右,相互对称的。
印染凉干后,还要帖上虎牙。虎牙是事先准备好的三角形小纸片,上下各贴两颗,四颗小虎牙的齿尖相对。这样一个漂漂亮亮的老虎枕就做成了。