小圆南瓜的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 02:04
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-27 17:19
材料
主料：南瓜500g；
辅料：面粉1000g、糖适量、油适量、发面引头适量、碱水适量
南瓜面小圆饼
1
南瓜适量放蒸锅里先蒸熟
2
取出放入盆中，加入发面引头再慢慢捏碎翻拌均匀
3
加入面粉一起活成光滑的面团，因为南瓜里含水，不用加太多的水，据具体情况来定
4
放在温暖处发面后再次排气加入化开的碱水再次揉成光滑的面团
5
分若干个这样小的面团
6
擀成小面饼
7
一个电饼铛可以铛四个，擀好后放入抹了油的电饼铛里就可以了，灯一亮就熟了
8
趁热吃可是特别的香甜呢
小贴士
如果觉是南瓜不是太甜，可以在活面的时候加入一些糖。
热心网友
时间：2023-11-27 17:19
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