鳝鱼片的做法，外婆菜炒鳝鱼片怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 02:00
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热心网友
时间：2023-12-31 00:04
鳝鱼片好吃又简单的炒法如下：
材料/工具：料酒、鳝鱼、大蒜、花椒、青红辣椒、洋葱、大蒜、生姜、胡椒粉、盐、酱油、切刀、炒锅。
1、把鳝鱼切成片，准备好。
2、青红辣椒和洋葱切成块。
3、锅里热油先爆炒一下鳝鱼片。
4、加入青红辣椒、洋葱、花椒、生姜、大蒜继续翻炒。
5、边炒边点点水，炒熟后放入适量的盐、胡椒粉和料酒和酱油。
6、成品出锅啦，味道还不错，炒鳝鱼片大功告成。
