南瓜糊的制作方法

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:08

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热心网友 时间:2022-07-08 07:22

南瓜100g;冲调好的配方奶60毫升;
宝宝多吃粗粮更健康,南瓜是粗粮是一种,且味道甜甜的,深受宝宝喜爱,做法简单又有营养,很适合6个月宝宝食用。
南瓜糊做法和步骤
1
准备工具。
2
南瓜洗净后,去皮;将南瓜切成很小的块。
3
将南瓜块放入过滤网中(这样过滤网既可以充当蒸屉,同时还可以及时把多余的水汽漏掉),隔水蒸10~15分钟。
4
将南瓜块倒入研磨碗中,用小勺子碾成泥状。很适合6个月宝宝食用。
5
什么时候开始给宝宝添加蔬菜糊?
通常来说,大多数宝宝辅食添加的时间都应该从满6个月时开始。第一步最好先添加强化铁的婴儿米粉。在添加3~7天后,如果宝宝没有出现任何过敏反应,而且消化吸收情况也很好的话,可以为他添加一种蔬菜糊,添加后同样要观察3~7天,没有问题再添加另一种。如果两种菜糊宝宝都已经接受了,可以把这两种蔬菜混合在一起,做成杂菜糊喂给宝宝。
6
一开始,选择哪种蔬菜比较好呢?
在添加辅食的最初阶段,胡萝卜、马铃薯、南瓜、豌豆等都是宝宝在这一时期可以接受的食物,在添加了上述蔬菜泥之后,大概在宝宝7个月左右,可以再添加菠菜、西兰花、西芹等含有膳食纤维较多的蔬菜类。
7
针对不同月龄的宝宝,食物的质地需要怎样变化?
一开始,主要是给宝宝添加糊状的食物,比如婴儿米粉、蔬菜糊、水果糊等。随着宝宝咀嚼、吞咽和消化能力的增加,7个月以后也可以逐渐给宝宝添加一些泥状的食物,比如蔬菜泥、水果泥。在宝宝大约10个月以后,可以接受切得很碎的食物,以及宝宝能用手抓的食物,这时候可以把菜剁碎,做好了喂给宝宝,或者包些馄饨、包子等。
8
制作蔬菜糊通常需要哪些工具?
打碎机、研磨碗、过滤器(一般的过滤网或纱布即可,把打碎机里面打好的东西再放到过滤器中过滤一下,以便把大一些的颗粒筛选出来,去除掉)是制作蔬菜糊通常会用到的东西,当然很多时候还会用到蒸锅。

热心网友 时间:2022-07-08 08:40

南瓜属于粗纤维易胀气的食物,如果便秘的话,多吃点南瓜可以增加肠胃蠕动。但如果是慢性腹泻的朋友就要少吃喽。
南瓜最喜欢的就是打成各种糊糊喝掉,尤其是在大冬天,暖胃暖心,这次添加了大米和小米,黄金搭档,早起弄一杯浓浓的杂粮南瓜糊。
很多人就很喜欢吃南瓜,最常见的吃法就是做成糊糊,加点白糖,好喝极了。早晨喝上一碗,清理肠道,配上一个油饼,觉得很美。制作很简单。
一、食材主料
大米50g 南瓜100g
二、步骤
1.大米一小碗,不要太满。
2.南瓜一块,洗净,不用去皮。
3.将南瓜切成小块。
4.大米淘洗干净,放入南瓜,加入水,按“八宝/米糊”键就可以啦。
三、小贴士
皮里粗纤维多,橙色的补脾胃。再说,南瓜这种食品很少打农药的,所以不削皮,豆浆机一打,很细腻,很光滑。
1.南瓜去皮是一项大工程2.南瓜尽量切小块,这样容易充分打碎
3.大米和小米的比例3:1刚刚好
4.喜欢浓稠的就少添加一点水,反之多加些。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止*盐在消化道中转变成致癌物质亚*。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

热心网友 时间:2022-07-08 10:15

南瓜糊是一道简单的家常菜,主料是老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺。

中文名
南瓜糊

是否含防腐剂


主要原料
老南瓜、糯米面

副作用


韩国南瓜糊
制作方法: (1) 把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在平锅里。并把小豆﹐豌豆也洗净放在一起加水煮熟。 (2) 开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆﹐并将南瓜取出用勺子刮去肉。 (3) 把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面和糯谷面摇匀。太稀时也可以加一点面粉。用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。 (4) 可以盛在大碗里吃﹐也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。

家常粗粮
上面是韩国料理里面的南瓜糊的做法。介绍一种家常的南瓜糊。将南瓜放在锅里加多点水煮,基本烂熟的时候用锅铲或者勺子压碎捣成糊状,然后一边开小火(以免溅出烫手)一边往锅里均匀不停的洒面粉,同时用筷子不停的搅,防止面粉结块,待差不多浓稠的时候,再用大火煮开。然后按照个人喜好加盐或者糖,又香又糯又甜的南瓜糊就可以出锅啦!

做法
材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油

做法:先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状;再将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠,出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。特别要注意,牛奶放的比例最好少一点,因为牛奶多吃也会导致上火的。

热心网友 时间:2022-07-08 12:06

南瓜糊这样做超级美味,做法也很简单

导语:欢迎来到言语美食说,南瓜糊这样做超级美味,做法也很简单。今天我来分享一个南瓜糊的做法,这道美食是我童年的最爱,很久没吃了,今天回味一下小时候的味道,首先我们把南瓜洗干净去皮。南瓜切小块一点比较容易熟,玻璃放少量的油,把南瓜炒一下,油热后倒南瓜,稍微放一点点盐调味。

我们加一点水,加入一勺左右的白糖,喜欢吃甜的可以多加一点,盖上盖,直到南瓜煮至软烂,现在我们转小火,然后用波坦把南瓜压成泥状,南瓜压成泥之后,我们加入事先调好的面糊水,然后迅速的将它和南瓜搅拌融合,收单水分就能荒火出锅了,将南瓜糊装入碗中。

人们冷了就可以吃了,我觉得太好吃了,这一碗根本都不够吃,对于我来说这就是南瓜最美味的做法了

热心网友 时间:2022-07-08 14:14

转眼天气就开始有点儿凉了,北方的秋天早晚凉爽,中午干晒,需要多补充点水分。好在这个季节水果和蔬菜都很丰富,多吃点应季食物也是很有好处的。

比如南瓜,现在就是大量上市中,前段时间还挺贵的,最近超市上了很多新鲜的老南瓜,只卖1元钱1斤,比前段时间便宜多了,赶紧买了一个大南瓜回家做美味的南瓜糊。

南瓜糊是我家早餐常出现的饮品,有时候只放南瓜,有时候还会添加一些辅料,比如小米、燕麦、藜麦等,做出来的南瓜糊香浓可口,甜甜的,全家人都很喜欢喝。

南瓜是一种营养十分丰富的健康食材,我们小时候在农村老家,家家户户基本都会种点南瓜当主食,直接蒸着吃或者煮粥都不错,南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,还有南瓜多糖、类胡萝卜素等对人体有益的成分,另外食用南瓜还可以促进肠胃蠕动,帮助身体排出毒素。

这次的南瓜糊,把南瓜混合了同样营养丰富又健康的两种食材,白藜麦和燕麦片,虽然只是多加了两样食材,做出来的南瓜糊却是非常赞,营养也更丰富了,值得分享给朋友们。

【藜麦燕麦南瓜糊】

所需要的食材有:南瓜800g、藜麦30g、快熟燕麦片20g、清水适量;

第一步:我用的是这种*的老南瓜,现在也正是季节,价格也不贵,1到2元一斤不等;

第二步:把南瓜去皮切成小块,再搭配好快熟燕麦片和白藜麦;

第三步:把食材清洗干净后放到破壁机的杯子里,快熟燕麦片是可以直接煮的,不用洗;

第四步:加入适量清水,我用的南瓜块比较多,所以水量加到刻度线1400ml,因为食材多,实际清水的用量大概在1000ml左右;

第五步:启动破壁机的“辅食”功能制作,或者用“米糊”功能也可以,制作成香甜细腻的糊糊;

第六步:打开破壁机的杯盖,南瓜糊看着很细腻呢,热乎乎的,味道也很香甜,是我们全家都爱喝的早餐饮品。

第七步:把做好的燕麦藜麦南瓜糊倒进杯子里,放至温热就可以开喝了。

早餐这样做,营养又健康。南瓜糊的浓度可以自行调整,南瓜多一些,水少一些,做出来的南瓜糊就会比较浓,口味也更甜一些,我个人喜欢浓一些的。如果喜欢稀一点的,可以南瓜少一些,水多放一些,做出来的南瓜糊就会稀了,相对来说甜味也会淡一点。

用豆浆机也可以制作南瓜糊,不过建议南瓜少放点,否则豆浆机的刀头容易转不动。每家的人口数量和喜欢的浓度都是不一样的,多试验几次,调整用量,就能找到自己最喜欢口感了,喜欢就试试吧!

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