鸡蛋壳上长了白毛还能吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:01

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热心网友 时间:2022-04-16 19:21

这个要谨慎些看情况吧,不过建议还是不要吃了。

如果说内部没有异常味道,这个是没有变质的,可以放心食用。

如果打破蛋壳发现蛋黄散了,或者说出现粘壳现象,并伴有恶臭味,就不要吃了,鸡蛋已经变质。

鸡蛋壳上长白毛实际上是长了一种霉菌。

买来的鸡蛋放在了不通风并且潮湿的地方,或者鸡蛋本身就沾染了脏东西是很容易在壳上出现霉菌的。

所以鸡蛋还是最好放在冰箱里储存吧。

热心网友 时间:2022-04-16 20:39

不能吃了。

有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋不宜选购食用。

首先鸡蛋是有保质期的,即使是寒冷的冬季,鸡蛋也不能长时间存放,一般,冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。

另外,根据研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃。在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。

热心网友 时间:2022-04-16 22:14

鸡蛋壳上面长毛,有可能是鸡蛋已经遭受霉菌污染,如果敲开鸡蛋以后,出现散黄,或者是粘壳,甚至是霉变,均表示鸡蛋已经变质,散黄的情况是加热后仍然可以食用的但是如果出现粘壳或者是霉变,就不要再食用了。

拓展资料:

外壳发霉,有可能是之前沾上了其他的破损的鸡蛋液发霉,您可以打开看下,只要没有变质没有变味还是可以食用的,但是鸡蛋是有保质期的,如果您购买的时间超过保质期也是不建议食用的

鸡蛋也有保质期。在温度2~5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

鸡蛋的营养价值一直是公认的,所以在生活当中,我们自然可以多注重这些饮食的补充,但是如果是发霉的鸡蛋或者是坏了,自己的当然是不可以食用的,因为任何食材发霉变质的使用的话,会在无形当中给我们的身体造成其他不利的影响。

参考资料:百度百科词条 霉变

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