鸡蛋壳发霉了还能吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:01

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-04-16 14:22

鸡蛋壳发霉了里面的蛋就不能再食用了,鸡蛋表面发霉一般是黄曲霉素,虽然鸡蛋表面没有破损,但是鸡蛋壳表面发霉,霉菌会扩散到鸡蛋内部。人进食被黄曲霉素污染过的食物会出现呕吐、腹泻、发烧、腹痛等症状,严重的可能引发肝功能异常。

热心网友 时间:2022-04-16 15:40

1、
不吃受潮发霉的鸡蛋,鸡蛋受潮,壳壁的保护膜会受损,细菌侵入会造成细菌侵入,引起发霉变质,这样的鸡蛋食用后容易导致肠道细菌紊乱,从而危害身体。
2、鸡蛋外壳发霉怎麽处理
鸡蛋外壳发霉就要及时将其清理出去,以防污染剩下来的鸡蛋,将发霉鸡蛋清理出去后可以用酒精擦拭剩下来的鸡蛋,近期吃掉,或者做成自制的咸鸡蛋,这样更为保险。
3、咸鸡蛋怎么做
材料:白酒、鸡蛋、食盐。
做法:先用白酒将鸡蛋的外壳洗干净,将沾满白酒的鸡蛋放在食盐上滚动,一直到鸡蛋被盐滚得严严实实就可以了,然后用保鲜膜将鸡蛋包裹住,包裹好后放在蛋托上或者整齐的码在容器上,密封盖好,大约一个月就可以取出食用了。

热心网友 时间:2022-04-16 17:15

不能
鸡蛋的保质期本来就不是很久,通常是放冰箱里保存两个星期内为佳
你的蛋壳都发霉了,里边的蛋清和蛋黄也会受影响,已经变质了,不能再吃只能扔掉。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com