面包的做法，东菱面包机之标准面包怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:13
共1个回答
热心网友
时间：2023-07-12 01:08
面包机是现在很多的家庭都离不开的家电之一，在使用面包机的时候大家都需要知道该怎么样去正确的使用。有很多的户主因为对面包机的不了解，大家都不知道该如何使用，那么大家知道东菱面包机做面包的方法是什么呢?我们就跟大家一起来看看东菱面包机做面包的方法及东菱面包机使用方法吧!
东菱面包机做面包的方法
1、准备材料：低精面粉50g，开水30g，色拉油35g，泡打粉1g，3个鸡蛋，细砂糖50g，塔塔粉1g，香草精4-5滴。
2、把开水和色拉油倒进盆里，用手动打蛋器搅拌至无颗粒的状态，看不到油珠即可。
3、把50g低精面粉和1g泡打粉混合，过筛到步骤1的盆里，用刮刀拌匀。
4、鸡蛋三颗(240克左右)，打入干净的盆内。加入细砂糖120克，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度哦!
5、用电动打蛋器以中速打至颜色由*转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流到表面可以画出8字，并在几秒中内消失，即表明已打发好。
6、低筋面粉130克。分两次筛入，每筛，都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌的时候，不可划圈，要从底向上翻出，要轻要快，以免蛋糊消泡。
7、把蛋糕糊倒入面包桶，面包桶最好刷一层油，预热面包机，选择自助烘烤，时间设置28分钟，3分钟预热，预热后再把面包机桶放进面包机即可。
东菱面包机使用方法
1、在使用东菱面包机制作面包的时候,需要先将面包机的面包桶清洁干净,之后把面包桶取出,倒入准备好的水、牛奶、鸡蛋准备和面。
2、在选择口味的时候,用户可以根据自己的喜好来进行选择,如果用户想吃咸味的面包,就可以在面包桶中的一角加入盐,如果想要制作甜味面包就加入糖。
3、在加入了配料后就可以把面粉倒入面包桶中。加入了面粉后不要急于搅拌,这时要在面粉中挖一个小洞,同时加入酵母粉。
4、准备工作完毕后将面包桶放入主机中,同时连接上电源。
5、不同型号的东菱的面包机的程序也许有一定的差别,在制作面包时只需要选择相应的发面程序就行了,之后按下启动键,面包机就会自动开始和面。
面包机是现在家庭生活中不可缺少的家电之一，在使用的时候大家都需要知道该怎么样正确的使用，只有学会怎么样正确的使用面包机才可以做出好吃的食物。以上是小编为大家介绍的东菱面包机做面包的方法及东菱面包机使用方法到这里就结束了。
