怎么自制柚子茶
发布网友
发布时间：2022-02-26 22:50
共4个回答
热心网友
时间：2022-02-27 00:19
您好，跟您分享一下家庭的蜂蜜柚子茶的做法，如果您不需要蜂蜜，在制作时不放就可以了：
蜂蜜柚子茶的做法
1、把柚子表面涂上一层盐刷净干净，用擦丝器把表皮擦成细丝
2、把柚子丝放到盐水里腌1小时，剥出果肉撕开；
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软去苦味；
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加清水一小碗和50G冰糖 用小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮就可以了，熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀，装入密封罐放冰箱冷藏一周后就可以冲服。
如果有用，请您采纳!
热心网友
时间：2022-02-27 02:10
推荐给你一个网站叫下厨房，那里东西很全
热心网友
时间：2022-02-27 04:18
柚子皮
热心网友
时间：2022-02-27 06:43
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：
准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
制作方法：
一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。
二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三：浸泡好的柚子皮放入锅中，加入400克清水，一勺食盐，煮上10分钟，待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮，盖上锅盖，小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀，装入消毒过的密封容器中即可。
五：喝的时候舀上一勺温水冲开即可，这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
