米酒是什么做的
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发布时间：2022-02-26 22:28
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热心网友
时间：2022-02-26 23:57
米酒主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。
热心网友
时间：2022-02-27 01:15
米酒是糯米（江米）加甜酒曲做的。
