手上搞到辣椒火辣辣的怎么办

发布网友 发布时间:2022-02-26 11:36

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热心网友 时间:2022-02-26 13:05

辣椒是我们必不可少的调味品,尤其是像湖南四川等地方的人,平时喜欢吃辣椒,辣椒几乎是餐桌上必不可少的东西,想要吃辣椒,就需要先对辣椒做一些处理,然后在制作成各种各样好吃的辣椒,不过大家都知道处理辣椒之后,手上也是会沾上辣椒的,往往手会火辣辣的难受,这种情况怎么办好?

手上有辣椒很辣怎么办?

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。

2、还可用少量食醋或白醋洗手,这是因为食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。
3、如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。
4、可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。
5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍,用清水冲洗干净后,再用肥皂洗一下,辣味可除。
6、用牙膏清洗手。
7、先用香皂将水洗净,再将手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。
8、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。
9、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。
10、用橘子皮搓一下手。
11、用盐水洗手浸泡。
12、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。
预防手沾上辣味的小技巧
1、最有直接,最有效的方法是带手套,不过容易切到手套。
2、在握辣椒的手上套个保鲜袋,或者用剪刀剪。在切辣椒时,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。
3、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先涂上食用油再切,这样即使辣椒粘到手上,切完之后用香皂把手上的油洗净,就不会沾到皮肤。
4、切辣椒时,手捏着辣椒柄,直至最后一刀切掉柄,尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。
很多人以为将双手浸在冷水一段时间,手不痛了,这样就可以去掉辣味。其实不是,浸在冷水只能缓解一时的疼痛,手一旦脱开冷水,辣味就会恢复,甚至比浸冷水疼痛更明显。因为辣椒碱不溶于冷水,浸冷水没什么效果。

热心网友 时间:2022-02-26 14:23

1.我们在家里切辣椒都会遇到这种情况,尤其是那种朝天椒,辣椒切完了手也被辣到,碰哪里哪里就跟着辣,这感觉还不好受,开始碰到这种情况就在凉水中泡一会,效果不佳,也试过很多方法,多次的经验就有了下面的方法。

2.酒精擦涂。辣椒碱可以溶解在酒精中,但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了,可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处,之后再用冷水冲掉,在家里不可能随时都能找到酒精所以这个方法不实用

3.牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患处,被辣到手后,皮肤会有灼热感,牙膏含有二氧化硅,温度比较低,可以抑制灼热感,辅助消除红肿,牙膏家家都有,这个太容易找到使用了。

4.清凉油也常见家里应该常备的,药店都能买到以备不时之需,清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效在患处红肿,但没有破皮的情况下,可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后,灼热辣手的感觉会立即消失,见效比较明显。

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