发布网友 发布时间:2022-02-26 06:53
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懂视网 时间:2022-02-26 11:15
如何挑选山竹才不会买到坏掉的?
挑选山竹时,应捏捏其表皮是否有弹性,如果表皮较硬,则说明山竹不新鲜。山竹的果蒂颜色越翠绿则说明山竹新鲜,果蒂颜色发黄变暗的山竹口感较差。
成熟度好且新鲜的山竹外皮颜色深紫,表面较为光滑,不新鲜的山竹颜色较黯淡。
总结
1.捏捏其表皮是否有弹性。
2.果蒂颜色越翠绿则说明山竹新鲜。
热心网友 时间:2022-02-26 08:56
挑选山竹的方法一:看叶子
挑选山竹时候把山竹果蒂的叶子稍微掰开看一看里面是否有虫子。山竹果蒂上的叶子越绿表示越新鲜。
挑选山竹的方法二:看颜色和硬度
挑选山竹时可以捏一捏,看山竹的壳硬不硬。如果按下去比较软,有弹性,轻压之后可以迅速恢复则说明是好的山竹。好的山竹颜色为深紫色,外壳光洁。
挑选山竹的方法三:看底部
怎么知道挑选的山竹里面果肉多不多呢?只需要看一看山竹底部有多少个花瓣,它有多少就说明山竹里面有多少颗果肉。
热心网友 时间:2022-02-26 10:47
5月至9月是山竹的盛产季节,挑选时应该挑中等偏小的。新鲜山竹果蒂呈绿色,果皮呈暗紫红色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色的。若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已成熟,如果外壳硬得像石头一样,多半不能吃了。山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放5日后风味每况愈下,最多只能贮藏10天。 挑选山竹得几个小窍门(个人经验哦!) 1、看颜色:色泽鲜艳,有光泽的肯定新鲜; 2、用手轻轻的捏,可以捏的动,有弹性的是新鲜滴; 3、掂分量看大小,大小合适均匀、分量比较重的比较好;
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