粘米粉是什么米做的粉？北京有买吗？
发布网友
发布时间：2022-03-20 13:31
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-20 17:52
粘米粉是什么？
粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉，在一些地方又被称作大米粉、籼米粉等，它是各类大米中糯性最低的，有糯米粉不可代替的作用。
是目前多种食品的原料，我们在选购粘米粉时要注意，纯正的粘米粉颜色是微带点灰白色的，而不是纯白色的。
总结
粘米粉就是用大米磨成的一种白色米粉。
热心网友
时间：2022-03-20 15:00
粘米粉的做法有两种
粘大米做的和糯米做的
原来是纯正的粘米粉
不过现在的人为了赚钱
纯的粘大米已经几乎没有了
都是里面掺普通大米
