水煮鸡蛋怎么做才好吃

发布网友 发布时间:2022-02-26 04:57

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懂视网 时间:2022-02-26 09:18

怎样煮鸡蛋?

鸡蛋放入水中,将外壳清洗干净。锅内放水、加盐,烧开转小火。

将鸡蛋慢慢打在水里煮熟,控制好煮鸡蛋的时间,合适后盛出装盘即可。


总结

1.锅内放水

2.将鸡蛋打在水里煮熟即可


热心网友 时间:2022-02-26 06:26

我们一般都是鸡蛋清水洗净凉水下锅。水煮沸了。再煮一会就可以出锅了 还有一个方法就是我们家以前有蜂窝煤的炉子,还是用同样的方法鸡蛋清水洗净,把鸡蛋洗净以后放进烧水壶里灌上水,在蜂窝煤炉子上煮开就可以了。

热心网友 时间:2022-02-26 07:44

煮蛋最好的方法是凉水下锅,时间太短了,鸡蛋形成过程中可能有细菌,未煮熟的鸡蛋很容易引起腹泻时间短不会杀死细菌,一般建议煮沸后再煮3分钟,鸡蛋处于半固化半流动状态,营养物质最有利于人体吸收。切记煮蛋不宜超过15分钟,这不仅能保证消化吸收,而且避免营养流失。

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