发布网友 发布时间:2024-10-23 22:10
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热心网友 时间:2024-10-26 04:28
1. 泰和乌鸡源自江西泰和县,是国家地理标志产品,以其高药用价值著称。泰和乌鸡的鸡肉、骨骼和内脏均可入药。采用全价饲料喂养,生长迅速,约两月即可出栏。
2. 余干乌黑鸡产自江西余干县,是一种具有独特特色的乌鸡品种。体形较小,骨细肉嫩,富含必需氨基酸和微量元素,胆固醇含量低,适合老年人、孕妇和体虚者食用,是优质的补品。
3. 中国黑凤鸡在四百多年前已有饲养记录,后濒临绝种。1993年广东省重新引入,经过提纯选育,合格率超过90%,现已成为“中国黑凤鸡”。其优良特性在民间有“清补胜甲鱼,养伤赛白鸽,养颜如珍珠”的评价。
4. 山地乌骨鸡是四川盆地与滇北高原交界处自然选育而成,具有药用价值,也是药食两用的地方品种。
5. 五黑绿壳蛋鸡体型较小,成年鸡体重约2.5至4斤。生长速度较慢,需至150日龄才能出栏。尽管如此,其肉质细嫩,口感极佳,无论是药用食补还是日常食用,都备受推崇。