巴旦杏仁简介

发布网友发布时间：2024-10-23 22:44

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热心网友时间：2024-10-29 14:17

巴旦杏仁，又名八担仁、巴达杏仁和叭哒杏仁，源自蔷薇科植物巴旦杏的干燥种子。其采集方式是在果实成熟后，先摘取，去除果肉及核壳，取下种仁，再晒干。巴旦杏仁性味甘，平，是一种常用的中药材。

巴旦杏仁在炮制过程中，先需拣净硬壳杂质，随后置沸水中微煮。煮后，将种仁浸入凉水中，去除种皮，最后晒干并簸净。这一过程旨在去除杂质，保留巴旦杏仁的药效。

巴旦杏仁以其甘平的性味特点，在中医学中有着广泛的应用。它不仅可作为药材，还可以作为食品原料，为人们提供营养和健康。

在药性上，巴旦杏仁具有补中益气、润肺止咳的功效。它能够改善体内的气虚症状，帮助调节身体机能。此外，巴旦杏仁还具有清热解毒、利尿消肿的作用，对于缓解发热、水肿等症状有着显著效果。

巴旦杏仁不仅在中医领域被广泛应用，近年来，随着健康意识的提高，它在食品领域也受到了广泛关注。人们开始探索巴旦杏仁的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，将其作为健康食品的原料，开发出多种健康食品和饮品。

综上所述，巴旦杏仁作为一种具有悠久历史的中药材，不仅在传统医学中有着重要的地位，还因其丰富的营养价值和健康效益，在现代健康生活领域展现出巨大的潜力。它不仅是中药宝库中的瑰宝，也是人们追求健康生活方式的良伴。

扩展资料

巴旦杏，属蔷薇科，多生于低至中海海拔山区的多石砾的干旱坡地，分布于陕西、甘肃、等地有少量栽培。巴旦杏仁，其性甘、平，可入药，主治润肺，止咳，化痰，下气。主治虚劳咳嗽，心腹逆闷。其又分甜巴旦杏仁和苦巴旦杏仁两种。古代所用者多为甜巴旦杏仁。目前多以苦巴旦杏仁供药用。