发布网友 发布时间:2024-12-01 16:09
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热心网友 时间:2024-12-03 14:06
红凤菜是一种具有丰富分类学历史的植物,最初由Cass在1825年的《Cass·,Dict. Sci. Nat.》中描述。其科学分类属于多个研究机构的系列,如京都大学的《Mem. Coll. Sci. Kyoto Univ. Ser. B.》和《Mem. Fac. Sci. Kyoto Univ. Ser. B.》中的记录。红凤菜是一种多年生植物,通常为草本,有时具有肉质,叶片互生,边缘有锯齿或羽状*,有的叶片有柄,有的则无。它们的花序呈盘状,由同形的小花组成,单个或排成伞房状,总苞为钟状或圆柱形,底部有线形小苞片。花序托平,有时带有窝孔或短流苏状结构。花为两性,颜色为*或橙*,偶尔呈淡紫色,花冠管状,花瓣5裂,花药基部全缘或微具小耳,花柱分枝细,顶端有钻形附器,被乳头状微毛。果实为圆柱形,具10条肋,末端平截,表面*或有短毛。其冠毛丰富,呈白色绢毛状。
红凤菜的种类大约有40种,分布广泛,涵盖亚洲、非洲及澳大利亚等地。在中国,这类植物有10种,主要分布在南部、西南部和东南部地区。属名模式种为白子菜(Gynura varicata (L.) DC.),又名G.auriculata Cass.
红凤菜是中国传统的山野菜,其全草全年可采,鲜用或晒干食用。红凤菜含丰富的营养,具有清热、消肿、止血、生血功效,是得天独厚的绿色食品和营养保健品,深受消费者青睐。