怎样煮玉米呢??大神们帮帮忙
发布网友
发布时间：2024-11-08 05:54
共2个回答
热心网友
时间：2024-11-08 06:06
1、锅里放入适量水 2、放一个盘子，水的高度不要超过盘子 3、将玉米放在盘子上，不要碰到水 4、开火 5、大概15-20分钟就好了 好处： 保存了玉米的鲜味和营养 如果把玉米放在水里煮，它的味道和营养都跑到水里了，流失很厉害
热心网友
时间：2024-11-08 06:11
有至少两个诀窍： 第一很重要 就是一定要带上内层的青玉米皮一起煮 青玉米皮的作用之于玉米 是等于鱼和鱼翅的关系 是互相借味的 一定要保留 但须子一定要除去 而且是越干净越好 剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了 第二就是一定要用高压锅煮 没有高压锅就一定不能开锅盖煮 高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半 水多了也是祸害 还有就是盖上阀以后换成中火 20分钟后关火 焖在锅里半小时后再开盖子 味道美不胜收啊
