巴基斯坦式煎羊排怎么做?
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发布时间：2024-10-24 05:04
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时间：2024-10-25 20:27
主料： 羊排 2250克
辅料： 洋葱 50克 胡萝卜 50克 芹菜 50克
调料： 黄油 100克 盐 10克 辣椒粉 50克 小麦面粉 50克 各适量
巴基斯坦式煎羊排的做法：
1.将洋葱、胡萝卜、芹菜洗净，切碎。
2.把带骨羊排放入锅内加切碎的葱头、胡萝卜、芹菜和适量水煮熟取出，凉后切成20块，撒盐，抹上用水和好的辣椒粉，再沾面粉，用黄油煎至两面上色即可。起菜时每份2块。
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