如何实施不放风法气调贮藏

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1. 放风法:使用0.06至0.08毫米厚的聚乙烯薄膜袋来储存果实。在封闭袋口后,当氧气浓度降至预定低限或二氧化碳浓度升至预定限度时,打开袋口引入新鲜空气,之后重新密封。
2. 调气法:采用相同厚度的薄膜袋进行果实储存。在自然降氧过程中,使用吸收剂(如硝石灰)吸收超出标准的二氧化碳,当氧气浓度降至规定水平后,注入适量新鲜空气,并继续使用二氧化碳吸收剂,以维持两种气体的稳定在规定指标内。
3. 不调气法:使用0.03至0.05毫米厚的塑料薄膜袋储存果实并封口。由于薄膜较薄,具有透气性,能够在较长时间内保持适当的低氧和高二氧化碳水平,而不会造成有害影响。此方法适用于短期储存或长途运输的果实,如香蕉、荔枝、苹果等。
4. 硅橡胶窗调气法:使用0.18至0.23毫米厚的塑料薄膜袋,并在袋上安装硅橡胶薄膜透气窗以改善透气性,从而获得更佳的保鲜效果。硅橡胶薄膜对二氧化碳和氧的渗透系数远高于常规塑料薄膜,并且具有较高的二氧化碳与氧的透气比(二氧化碳:氧=6:1)。通过在较厚的塑料薄膜袋上嵌入硅橡胶气窗,可以自动调节袋内二氧化碳和氧气含量至适宜水平,实现硅橡胶窗气体调节储存。

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