发布网友 发布时间:2024-10-24 04:28
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热心网友 时间:2024-11-02 00:57
前言
它的蛋壳坚韧厚实,含钙量高,不像洋鸡蛋壳那么脆薄。蛋壳颜色浅,虫子蛋具有开发智力,提高智商、防治心脑血管病、糖尿病、老年痴呆、脑萎缩等疾病的特种鸡蛋,特别适合孕妇,婴幼儿、青少年、中老年等人群食用。
材料
主料:虫子蛋3个、大葱10g、火腿80g;
辅料:油适量、盐适量
火腿炒虫子鸡蛋
1
火腿玉米肠一根
2
切成片
3
虫子鸡蛋三个
4
打到碗中
5
搅拌均匀
6
热锅热油,把鸡蛋炒熟,放入盘中
7
热锅热油放入葱花,放入火腿翻炒
8
放入鸡蛋翻炒,放入盐适量
9
放入适量孜然,白芝麻
小贴士
用中火炒菜。