发布网友 发布时间:2024-10-24 04:28
共5个回答
热心网友 时间:2024-11-12 22:34
一地方美食吧,很多人好这口。
不过绿幽幽的我不敢吃。
来说一下制作方法。首先,把鸡蛋用水洗干净,然后用偏热的温水浸湿一条毛巾,趁着刚洗过鸡蛋表面的水分还没有干的时候,把毛巾盖到鸡蛋上面,盖10分钟左右;
然后,用水化盐,制作盐水。平时腌鸡蛋一定是饱和盐水,而我腌臭鸡蛋不需要饱和盐水,因为笔者认为盐水如果饱和会使鸡蛋内的蛋白质加速凝固,鸡蛋就不会臭了。比平时少放点盐就行了,大概是正常腌鸡蛋的3/5左右。盐水一定不要用火烧,就要冷盐水,我认为烧开过的盐水是腌不出臭鸡蛋的;
最后,把上述温过的鸡蛋放到坛子中,把盐水倒进去。坛子放到太阳下晒2到3天。然后就可以收起来了。25天以后,打开坛子,就可以享用臭鸡蛋了。
所以,
热心网友 时间:2024-11-12 22:38
腐烂的鸡蛋不能吃,亲,为了有健康的身体,吃不得啊。
热心网友 时间:2024-11-12 22:42
对于一个喜欢美食的人,那是种挑战
热心网友 时间:2024-11-12 22:36
肯定是身体某方面出问题了
热心网友 时间:2024-11-12 22:40
腐烂的鸡蛋有剧毒的,本屌建议你别吃了