惠明茶茶史追溯

发布网友发布时间：2024-10-24 04:28

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热心网友时间：2024-10-24 11:12

惠明茶的历史渊源可以追溯至中国唐代。据景宁县志记载，早在唐大中年间，景宁地区已经开始种植茶树。这一时期的惠明和尚在惠泉山创立了惠明寺，寺周围的土壤为茶树生长提供了适宜的条件。当地的畲族人民在寺地周围开垦，种植茶叶，由此得名惠明茶。

明代成化十八年，惠明茶因其优质的芽茶品质，被正式列入贡品行列，每年需上贡两斤。这一时期，惠明茶的声誉逐渐提升。到了1915年，在美国旧金山举办的万国博览会上，中国选送的惠明茶以其卓越的品质赢得了国际认可，被授予金质奖章和一等证书，与国酒茅台一同荣膺金奖，成为了茶界中的珍品。

新中国成立后，对惠明茶生产给予了大力支持，从经济和技术上给予全方位的扶持。在这样的背景下，金奖惠明茶再次被相关部门认证为优质名茶，其独特的地位和优良的传统得以延续至今。

扩展资料

浙江传统名茶、全国重点名茶之一，明成化年间列为贡品。主要产自景宁畲族自治县红垦区赤木山惠明寺及际头村附近。成茶外形肥壮紧结略扁，所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶，叶芽稍有白毫，乳白中带淡黄，冲泡后又呈白色，人称白茶。曾获巴拿马万国博览会金质奖章和一等证书。