发布网友 发布时间:2024-10-24 04:29
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热心网友 时间:2024-11-08 22:54
蕃茄富含维生素C,营养价值高,煮熟后维生素C损失少,每天食用两三个蕃茄,即可满足一天对维生素和矿物质的需求。
豆制品中的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E和抗发炎剂对眼睛有益。豆奶、黄豆、大豆乳酪等豆制品、橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有助于眼睛健康。
大量食用菠菜可降低老年失明的危险。类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素,对眼睛健康有益。家长可给宝宝多吃蔬菜,既补铁又可预防眼睛疾病。
西兰花能提高视力,预防白内障。含有的黄体素和玉米黄质对晶状体有好处,能保护眼细胞免受自由基的压力。
胡萝卜是维生素A的最佳来源,维生素A对眼睛健康至关重要。除了胡萝卜,卷心菜、生菜等也是维生素A含量高的食物。身体缺乏维生素A会导致夜盲症。