发布网友 发布时间:2024-10-24 05:32
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热心网友 时间:2024-11-17 15:49
马肉的口感和味道
马肉的口感柔嫩,肉质细腻,有一定的嚼劲,味道鲜美,略带甜味,与牛肉相似,但比牛肉更加清淡。
马肉的营养价值
马肉富含蛋白质、铁、锌、钾、磷等营养元素,而且脂肪含量较低,比牛肉、猪肉等肉类更加健康。
马肉能否食用
马肉是可以食用的,但是因为马是人类的助力动物,所以在一些国家和地区,马肉被视为禁忌食品,不被广泛接受。此外,马肉也存在一定的食品安全问题,需要选择正规渠道购买。