板粟怎么剥最方便
发布网友
发布时间：2024-10-24 05:46
共3个回答
热心网友
时间：2024-11-13 20:35
对于板栗最好剥的方式就是开始的时候先开口，这样一煮就会自己开大了，熟了之后放进冷水里，就非常容易剥下来了
热心网友
时间：2024-11-13 20:40
如果是生板栗去皮的话，板栗在开水中煮4到5分钟，然后立刻取出在冷水中浸泡五分钟，板栗的皮就容易剥，也可以放在冰箱里面冷冻一会儿，这样也剥的比较快
热心网友
时间：2024-11-13 20:42
【冰冻暴晒法剥板栗皮】：
第一步：首先将板栗放入到保鲜膜中，然后将保鲜膜放入到冰箱中进行冰冻，大概将板栗冰冻10小时即可拿出来。
第二步：将冰冻好的板栗放入到太阳下，然后将板栗暴晒24小时以上，大部分的板栗就会自动炸开，此时在炸开的地方轻轻的将板栗剥开，整个板栗肉就露出来了，全程3秒钟就能彻底的去除板栗的皮，而且一点还不伤手冰冻暴晒法用到是物理热胀冷缩的原理，板栗冰冻后会变小，然后再将冰冻的板栗放入到太阳下暴晒，此时板栗就会快速的膨胀，从而使板栗肉和皮自动脱落。
【挑选板栗的方法】：
第一点：看形状
买板栗时，需要买圆板栗或者一面圆一面扁的板栗，因为这样的巴黎糖分和水分都比较高，不管怎么做，都比较好吃。
第二种：看色泽
买板栗时，需要买颜色为深褐色、而且外壳靓丽的板栗，这种板栗都是才采摘的，口感是最好的。
第三点：听声音
大家买板栗时，一定要拿2-3个板栗摇一摇，如果摇的时候听不到声音，说明此板栗非常新鲜，如果有声音，这种板栗已经干了水分，不建议购买。
