发布网友 发布时间:2024-10-24 05:24
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-25 08:50
炒薏芢的方法:1、炒一段时间,炒的时候最好用受热比较均匀的锅,不容易胡。2、如果是湿的直接炒的话,会有一些粘锅,火不要太大,并不时的翻动,让薏仁的潮气慢慢散尽,等没有水汽的时候,把火弄的非常小,频繁的搅动。3、慢慢的就会闻到一股米香,取一粒薏仁,用手指碾,感觉发脆,能碾碎即可。