冰酒蓝莓冰酒
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发布时间：2024-10-24 04:38
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时间：2024-11-11 19:40
在中国的野生蓝莓之乡——阿木尔林业局，有一个世界首座以蓝莓为主题的酒庄——北极冰蓝莓酒庄，位于享有“中国北极”、“野生蓝莓之乡”和“蓝莓小镇”美誉的地区。这里独特的地理条件造就了适宜蓝莓生长的土壤，富含有机质和矿物质，如草炭土、花岗岩碳酸盐和丰富的锌、铁等元素，使得蓝莓果实富含微量元素，酿出的冰酒口感醇厚且饱满。
北极冰蓝莓冰酒选用大兴安岭北纬52°-53°的野生霜冻蓝莓，这种冰酒是100%由野生蓝莓汁经过冷冻发酵而成，色泽金黄或酒红，酒香中充满了自然的韵律，远超其他酒类。独特的冰酒酿造技术在每年10月寒冷降临时开始，采摘的蓝莓在冰冻后压榨，果汁经过冰冻后，只有部分浓缩，10%的出汁率使得北极冰蓝莓冰酒显得尤为珍贵。享用这样的美酒，本身就是一种难得的体验。
在2010年的pentawards国际奢侈品包装设计大赛中，中国设计师武宽夫凭借“北极冰·方瓶镜面”设计，为中国赢得了奢侈品类别的铜奖，展示了Arcticice冰酒包装设计的尊贵与奢华。这款冰酒不仅酒体品质上乘，其包装设计同样展现出高端的个性，与各种美食搭配时，能够激发味蕾的无限想象。
扩展资料
冰酒（Icewine）是一种甜葡萄酒。是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。
