做豆腐连豆渣一起煮好吗
发布网友
共1个回答
热心网友
做豆腐的时候通常不会将豆渣一起煮，因为豆渣的纤维较粗糙，口感不佳。豆腐通常是由大豆浆制作而成，在制作豆腐的过程中，会将大豆浆经过加热凝固，最后经过压制而形成。而豆渣则是制作豆腐的副产品，表面包裹着小豆腐。
豆渣可以单独使用，例如用来制作豆渣食品，可以制作成豆渣卷、豆渣肉丸等。它富含蛋白质和纤维，可以作为素食中的一种替代品。所以如果你有豆渣的话，可以尝试使用它来制作其他美食，但不建议与豆腐一起煮。
