鸭翅凉拌的做法 鸭翅怎么做凉拌好吃简单

发布网友 发布时间:2024-10-24 07:20

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热心网友 时间:2024-11-01 11:00

鸭翅怎么做凉拌好吃简单

1、原料:鸭翅、沙姜、香菜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、味极鲜酱油。

2、将鸭翅放入锅中,加葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒,煮沸后转小火上盖煮15分钟。

3、煮好的鸭翅冲去浮沫,在凉水中泡浸20分钟。

4、沙姜洗净切末,香菜、葱切小段。

5、泡浸好的鸭翅沥干水份,斩成块。

6、放入碗中,加入沙姜、三勺味极鲜酱油拌匀。

7、最后放入香菜和葱段再拌一下。

热心网友 时间:2024-11-01 11:05

鸭翅怎么做凉拌好吃简单

1、原料:鸭翅、沙姜、香菜、葱、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、味极鲜酱油。

2、将鸭翅放入锅中,加葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒,煮沸后转小火上盖煮15分钟。

3、煮好的鸭翅冲去浮沫,在凉水中泡浸20分钟。

4、沙姜洗净切末,香菜、葱切小段。

5、泡浸好的鸭翅沥干水份,斩成块。

6、放入碗中,加入沙姜、三勺味极鲜酱油拌匀。

7、最后放入香菜和葱段再拌一下。

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