白毫银针如何选购白毫银针的保养
发布网友
共1个回答
热心网友
对于茶叶爱好者，选购白毫银针是一项细致的活儿。以下是一些关键点，帮助你鉴别真正的白毫银针。
首先，关注茶叶的包装。确保它带有生产许可证，并且标签完整，包含保质期、生产日期、厂家信息等。如果标签有瑕疵，这可能暗示着非正品。
其次，观察茶叶的外观。优质白毫银针应呈现银白闪亮，形如银针，而颜色偏棕褐灰，形状单薄且芽少的应警惕，可能是低质量产品。
再者，通过冲泡来检测其质量。好的白毫银针冲泡后汤色清澈，初泡时部分茶芽沉底，部分悬浮。浑浊的汤色则表明茶叶品质不佳。
嗅觉和口感也是重要判断标准。优质白毫银针有清香醇厚的气味，口感清爽，带甘醇。反之，香气淡薄、粗涩且苦，就不是理想的选择。
挑选好茶后，了解如何保养也必不可少。新买的白毫银针，如果捏起来易碎，建议尽快饮用。而质地较硬不易碎的，则需尽快消耗，不宜长期存放。
