风味炒细面的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-10-24 07:37

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热心网友 时间:2024-11-05 13:43

用料  

姜末    适量    

蒜末    3瓣    

葱段    适量    

羊肉卷    适量    

洋葱    半个    

青椒    一个    

(红椒)    

番茄    一个    

豆芽    

五香粉    

孜然粉/孜然粒    

辣椒粉    

生抽    3-4汤匙    

白砂糖    

鸡粉    

(盐)    

花椒粉    

鸡蛋    一个    

风味炒细面的做法  

备好葱姜蒜

洋葱切丝 西红柿切片 羊肉卷备好

热锅下油 小火炒香葱、姜、蒜、红椒

下洋葱、羊肉卷 少量料酒 孜然粒 中火翻炒片刻

加入番茄 炒至番茄变软

下炒面 与食材一同翻炒 适量补油 加适量五香粉

待炒面八成熟时下豆芽 继续翻炒

快熟时加入生抽、糖、鸡粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉调味

另一锅摊一个鸡蛋饼

装盘!吃!

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