发布网友
共1个回答
热心网友
1. 猪肉标签的颜色标准包括蓝色、红色和紫色。蓝色印章由隐团笑动物检疫站加盖,表示滚动检疫合格;紫色印章由定点屠宰企业加盖,表示肉品品质检验合格;红色印章则是表示猪肉等级的等级章。
2. 只有经过检疫合格的猪肉才能获得检疫验讫印章,不合格的猪肉则不会进入市场。
3. 猪肉在出厂前必须经过检疫和品质检验,两项都合格的猪肉才会被允许销售。
4. 虽然国家法规要求对猪肉进行盖章,但并未统一章的颜色或形式。因此,不同颜色的印章并不意味着猪肉的合格标准有所不同。
5. 猪肉上的印章使用的颜料是食品检验专用且可食用,因此不会对健康造成危害。
6. 无论是红色还是蓝色印章的猪肉,都是合格的,都可以放心食用。
7. 盖章的猪肉能够在市场上流通,说明它们都经过了相应的检验和监管,是安全可靠的。
以上就是关于猪肉标签颜色标准的详细解释,希望这能帮助你更好地理解猪肉的检验和品质保障。