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侧梨,古籍《本草纲目》中有详尽的记载。它又名陟厘,还有水苔、石发、石衣、水绵等别称,其名源自声近的侧理纸。王子年《拾遗记》中提到,晋武帝曾赐给张华的侧理纸其实是水苔。侧梨根据生长环境不同,分为水中石上生的陟厘和陆地上的乌韭。
《别录》记载陟厘生于江南池泽,而《范东阳方》描述它在水中石上生长,状如毛,绿色。它在古代被用于制作苔脯,口感适宜,同时具有利人的功效。宋代的苏颂提到,石发晒干后可作为菜肴,切碎后尤为美味。苔类植物如井中苔、垣衣等,虽然种类众多,但主要治疗功效相似。
侧梨的性味甘、大温、无毒,具有温中消谷、强胃气、止泄痢等功效。其汁液可用于治疗天行病引起的胸闷,而制成的苔脯则能止渴并抑制盐的摄入。同时,它还能外用于治疗丹毒和赤游病。根据《述异记》和《苔赋》,苔类植物种类丰富,分别在水、石、瓦、墙、地等环境中生长,如乌韭、瓦松等各有其特性。
属于中药一种。为石莼科植物浒苔、条浒苔、扁浒苔、缘管浒苔等的藻体。生长于风浪平静的内湾、中潮带滩涂或石沼中,或在平静的内湾泥底滩涂上。颜色为青色。