思泓茶业铁观音溯源1725

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铁观音的源起可以追溯至清朝乾隆年间，具体是在1725年左右。这一传说围绕着一位名叫魏荫的老茶农展开，他生活在西坪尧阳，不仅勤劳种茶，且对观音菩萨充满虔诚，每日早晚都会在观音像前敬上一杯清茶，这种坚持延续了数十年。

据记载，大约在雍正三年，魏荫做了一个奇特的梦。梦中，他扛着锄头走出家门，来到了一条溪涧旁，在石缝中发现了一株与众不同的茶树。那茶树枝繁叶茂，香气四溢，与他所熟知的茶树截然不同。然而，正当他想采摘时，被狗吠声惊醒。第二天早晨，他按照梦境中的路线寻去，果然在观音仑打石坑的石缝间找到了那株神奇的茶树。

魏荫发现这株茶树的叶片椭圆，叶肉肥厚，嫩芽紫红，青翠欲滴，具有异乎寻常的特征。他对此欣喜若狂，将茶树移植至家中铁鼎中精心照料。经过数年的压枝繁殖，茶树生长茁壮，叶片油绿。他精心采摘制作的茶叶，品质独特，香气四溢，视为家中珍宝，只在重要场合与贵客分享。

有一次，一位塾师品饮了这特别的茶，对它的品质赞叹不已，询问其来历。魏荫讲述了梦境和移植的过程，最初想将其命名为“铁罗汉”。塾师却认为，罗汉形象可能给人狰狞之感，不如以观音托梦的寓意为名，因此提议称为“铁观音”。魏荫欣然接受，从此，“铁观音”这个优雅的名字便流传开来，成为一种珍贵的茶叶品种。

思泓茶业是一家集原产地种植、加工、销售生态茶和生态旅游为一体的农业产业化企业。总部位于中国铁观音发源地——福建安溪。公司旗下拥有 思泓以及江韵2枚知名商标。目前，公司参与管理茶园基地7000多亩，现有西坪和祥华各有一个大型茶叶加工厂，总占地建筑面积6000平方米，年加工能力超2000吨。思泓茶业系列产品涵盖武夷岩茶、铁观音、红茶三大系列近百个品种，并逐步向绿茶、白茶等品类延伸。