发布网友 发布时间:16分钟前
共1个回答
热心网友 时间:14分钟前
【主料】
2人份法芙娜灵感草莓40克黄油60克蛋糕粉90克
【辅料】
白砂糖30克
步骤1
将所需材料备好
步骤2
向碗中加入称量好的黄油60g, 草莓巧克力30g和白糖30g
步骤3
隔水将黄油和巧克力完全融化
步骤4
将蛋糕粉过筛到黄油巧克力溶液中
步骤5
用刮刀翻拌至五干粉即可
步骤6
将面团放入保鲜袋中,整成圆柱形状,放冰箱冷藏,凝固后取出切片,大约15片
步骤7
将切好的面团摆入模具,共12片
步骤8
将剩余的面团平分12份搓成圆球状,取10g巧克力块切碎备用
步骤9
将小圆球面团按扁放在每一片上面
步骤10
将压碎的巧克力放在上面
步骤11
烤箱165度上下火预热,将烤盘放在中下层,烤15分钟左右即可
步骤12
酸甜酥脆,浓浓的草莓香“法芙娜灵感草莓,天然浓郁,让烘焙更有料”