酱肉包的做法和配方
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酱肉包的做法和配方
酱肉包是一道非常受欢迎的中式小吃，制作起来也不难。以下是酱肉包的做法和配方：
配方：
面粉 500克酵母 5克白糖 30克水 适量猪肉馅 500克豆瓣酱 适量葱姜末 适量生抽 适量料酒 适量白胡椒粉 适量香油 适量做法：
将面粉、酵母、白糖和适量的水混合，揉成面团，静置1小时。将猪肉馅、豆瓣酱、葱姜末、生抽、料酒、白胡椒粉和香油混合，搅拌均匀。将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。将馅料包入薄皮中，捏紧口部。将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。教程：
