怎么做小白菜炖粉条?

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:31

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热心网友 时间:2024-02-26 05:50

原料:小白菜,粉条,香菇
佐料:葱,姜。盐,五香粉,浓汤宝
小白菜炖粉条的做法
1三种原料备齐
2小白菜清洗干净,焯水2分钟左右
3焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用
4香菇焯水1分钟,直到变软
5焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用
6将葱姜爆香
7接着放入小白菜翻炒片刻
8撒一点五香粉继续翻炒
9加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝
10倒入一点酱油,少许盐
11开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟

12最后撒葱花即可关火,无需加鸡精了

美食城网站小提示
黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。

热心网友 时间:2024-02-26 05:51

很喜欢吃炖菜,每次就着馒头或米饭总能吃的很饱。但是从来没尝试过小白菜,直到有次去姑姑家里,姑姑给我做了这道菜,把我好吃的不得了,于是我也自己回来如法炮制,不得不说,这是一道看似普通但是非常好吃的一道菜,反正我是爱上这道菜了,你们也可以试试。
加点豆腐一起炖也很不错,我没买到豆腐就没放。(收起)
食材
主料
小白菜
400克
粉条
100克
五花肉
150克

辅料

适量

适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
八角
1个

1棵
步骤

1.小白菜洗净。切成小段。

2.粉条提前在锅里煮软。

3.锅里放油,油热下肉进去煸炒出香味。

4.放进切好的小白菜。

5.翻炒几下,然后倒点味极鲜。

6.加煮好的粉条,加水,加盐,八角。开始炖。

7.炖5到10分钟左右即可。加鸡精,葱花出锅。

8.很有食欲吧,吃起来口感清爽,十分下饭。
小贴士
这道菜做法真的是很简单,注意粉条先煮好,然后和小白菜一起炖。

热心网友 时间:2024-02-26 05:51

1.小白菜洗净。切成小段。

2.粉条提前在锅里煮软。

3.锅里放油,油热下肉进去煸炒出香味。

4.放进切好的小白菜。

5.翻炒几下,然后倒点味极鲜。

6.加煮好的粉条,加水,加盐,八角。开始炖。

7.炖5到10分钟左右即可。加鸡精,葱花出锅。

8.很有食欲吧,吃起来口感清爽,十分下饭。

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