鸡肉虾仁炒黄瓜的做法，鸡肉虾仁炒黄瓜怎么做
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发布时间：2022-04-22 04:19
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热心网友
时间：2023-10-15 21:04
鸡丁先腌渍一下，少许料酒、糖、盐、生抽、淀粉，腌渍15分钟左右。
锅里放油至温，葱姜蒜爆香，先下鸡丁，变色后下虾仁，放入料酒、盐、白糖、酱油，翻炒至7分熟左右，加入黄瓜，假如没什么水分怕焦的话，可以适当加点水，出锅前洒入葱花翻炒下就OK了。
也可以事先把鸡丁滑炒下，这样口感也许会好点，滑炒过的话那就先放虾仁，再放鸡丁再放黄瓜。
希望能帮到你。
