蛏子怎么吃最有营养 蛏子的吃法大全
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发布时间：2022-04-22 04:27
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时间：2023-11-09 19:53
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时（饲养的蛏子2小时可吐尽沙，野生的据说要2天），吐尽沙，捞出沥干
2.炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香
3.倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒
翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可
在吃蛏子时，最好将蛏肉周围那一圈黑线去除，因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间的“密封条”，较脏
