酥皮泡芙酥皮太厚会怎么样
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发布时间：2022-04-22 04:24
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热心网友
时间：2023-04-30 07:09
会导致膨胀效果不佳。
泡芙盖酥皮能有效防止开裂，帮助泡芙成型更加漂亮，而且具有酥脆的口感。酥皮一般越薄，泡芙膨胀的形状越好，厚了会导致泡芙被压扁，膨胀效果不佳，酥皮建议的厚度在1毫米左右，大小比泡芙面团大0.5厘米到1厘米左右比较好，因为泡芙膨胀后酥皮会被撑起来，如果太小的话，泡芙边缘比较容易裂开。
