炒土豆片需要哪些材料怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:30
共8个回答
热心网友
时间：2022-04-24 18:00
炒土豆片
材料：土豆500克、牛肉150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁30克、辣椒30克、植物油25克、料酒10克、盐4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大葱5克
做法：
1、将土豆洗净去皮切成薄片，用水洗净淀粉，下入开水锅内氽一下，捞出晾干。
2、土豆片下入五成热的油锅内炸脆，捞出控油。
3、芽菜洗净切末。
4、牛肉、海椒（青椒）、红椒切粒。
5、芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用。
6、炒锅放入香油烧热，下入牛肉粒炒干，加入芽菜末煸炒，烹入料酒，放入土豆片、红椒粒、海椒、花椒粉、 孜然粉、精盐、白糖、味精翻炒，撒入熟芝麻、炸花生仁碎、葱花炒匀即可。
营养价值：
1、能够为机体提供丰富的能量，因为土豆当中含有丰富的碳水化合物，能够产生足够的热量，在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显，进而对于恢复体力有着积极的作用。
2、从中医食疗的角度上来讲能够和胃健脾，对于脾胃虚寒、气短乏力的人，如果适当的食用土豆，通过滋补胃经，能够达到促进消化能力提高的作用。
3、有一定的解毒消肿作用，因此对于皮肤肿胀的人，适当的食用土豆，能够起到明显的消肿功效。
热心网友
时间：2022-04-24 19:18
炒土豆片，需要的材料有盐酸，豆瓣，还有油，首先你要有一个锅和铲子，然后买一些土豆切成片切成片，然后你就需要一把刀
热心网友
时间：2022-04-24 20:53
炒土豆片简单方便，首先把土豆切成片浸泡淀粉数分钟，然后倒入热油锅中炒加入盐，青椒，鸡精炒一下即行，根据自己口味配材料，有的人喜欢吃辣，肉丝都可以。
热心网友
时间：2022-04-24 22:44
炒土豆片的话其实是比较简单的，我们可以切点绿辣椒请教那些和土豆片一起炒，那样炒出来的话，吃起来辣辣的味道挺香的，如果说自己喜欢吃肉的话，也可以切点肉片和土豆片一起炒也是可以的，看自己喜欢哪种吃法吧。
热心网友
时间：2022-04-25 00:52
土豆打皮洗干净切成片放水里投掉淀粉。烧开水把土豆片放水里焯水投凉捞出备用，锅里放油烧热放葱花姜沫蒜沫炸锅，放点十三香，如果炒红色的放酱油陈醋，如果是白色的直接放土豆片翻炒放盐，味素，鸡精翻炒，出锅前放蒜沫就炒好了。
热心网友
时间：2022-04-25 03:17
炒土豆片放点五花肉炒比较好吃。可以先把五花肉片翩炒，把油炸出来，再放土豆片，放点生抽，盐，把少点水，中火焖烂，再放点青红椒即可。
热心网友
时间：2022-04-25 05:58
炒土豆片儿不材料可以多放，也可以少放油盐。花椒，醋，味精肉，青椒，
热心网友
时间：2022-04-25 08:56
葱、姜、土豆、生抽、辣椒、盐、鸡精
