发布网友 发布时间:2022-04-22 03:44
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热心网友 时间:2023-10-24 05:02
新加坡麦片虾
用料
虾 12只
蛋黄 1-2个
淀粉 适量
麦片 适量
做法
1.虾 洗净 去虾线
2.裹上淀粉
3.入锅炸 我孕期不适合太油 放的油不多 半煎半炸吧 油里放了一点葱姜
4.取干净锅 加热 放油 加一个指天椒 加入蛋黄 迅速打散 我放了一个 12只虾有点少 大家可以放两个 划散之后的蛋黄应该是沙沙的那种 所以要快
5.倒入虾 翻炒 然后放入麦片 就是早餐的燕麦片也可以 不要有巧克力 果仁综合的那种 纯麦片 炒到酥脆 就可以了 (关键一步竟然忘拍照了)😓
6.麦片我放了一小包 在新加坡吃到的是好多麦片里找虾的感觉 有点像我们的辣子鸡丁 在辣椒里找鸡肉一样的 自己做的虾有点多 太实在 哈哈