英国人最喜欢的菜肴
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发布时间：2022-04-22 03:41
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热心网友
时间：2023-10-04 04:53
1、BangersandMash
香肠配土豆泥，味道还是不错的，通常是配着洋葱肉汁一起吃，还会加上豌豆，是英国Pub里面常见的菜，自己在家也可以做，超市有现成的，微波可食。
2、BeefWellington
惠灵顿牛肉（排），很考究对火候控制能力，在整块牛肉表面抹上鹅肝酱或鸭肝酱，再在外面裹着酥皮烤制而成，也是很多高档餐厅的菜单上常出现的一道料理，价格也不便宜哦。
3、CottagePie（牛肉）&Shepherd’sPie（羊肉）
农舍派，是英国人很喜欢的料理，在肉馅儿上面铺厚厚一层土豆泥之后再烤，肉馅可以是牛羊肉，刚出锅热腾腾的CottagePie吃起来还是很美味的。
4、FullEnglishBreakfast
英式早餐，是英国食物中为数不多的会让人隔一段时间不吃就会想念的料理。
首先，它的食材很丰富，有香肠、培根、鸡蛋、番茄_豆子、烤土豆饼、烤面包、BlackPudding（不常见，不是布丁是血肠）切成片的蘑菇和西红柿。虽然好吃，但它卡路里含量非常高，吃一顿得将近一千大卡。
5、Fish&Chips
炸鱼薯条，算是名副其实的英国国菜了。鱼一定要新鲜才好（通常是鳕鱼）。
6、Pasty
Pasty（肉馅饼）大部分都和Cornwall这个地方联系在一起。Pasty里面的馅由牛肉、洋葱、土豆、甘蓝等制成。
7、PieandMash
传统伦敦工人阶级最常吃的一道菜，并不是很多地方能吃到。绿色的酱叫做“Liquor”，可不是酒哦！而是荷兰芹酱汁，稀稀的，传统吃法配着黑暗料理JelliedEel吃。
8、SteakandKidneyPudding
翻译过来就是“牛排腰子布丁”，又是一个在名字上卖萌的黑暗料理！
9、SundayRoast
字面上的翻译就是周日烤肉。它的出现源自于曾经的英国人在周日都要上教会做礼拜，在去教会之前把肉放进烤箱烤，回到家之后就可以吃到热乎乎香喷喷的肉了。
10、ToadintheHole
“洞里的蟾蜍”。往YorkshirePudding酥皮上摆上香肠烤成的一道菜。卖相本来就很奇葩的菜还配了如此没有食欲的名字，当真是暗黑料理啊！
