可可味小饼干的做法 可可味小饼干怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 03:44

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热心网友 时间：2023-07-02 10:47

食材

主料

低筋面粉

180克

辅料

黄油

130克

糖粉

75克

鸡蛋

50克

可可粉

20克

步骤

1.黄油切成小块，室温使其软化

2.加入糖粉

3.用普通打蛋器搅拌黄油和糖粉

4.搅拌至黄油顺滑

5.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋液与黄油完全融合再加下一次

6.搅拌完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状

7.将低筋面粉和可可粉混合，并搅拌均匀

8.将它们筛入黄油中

9.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可

10.取一小块面糊揉圆，放入铺了油纸的烤盘，然后用大拇指逐个按下去
将烤盘放入已经预热好的烤箱烘焙。

热心网友 时间：2023-07-02 10:48

食材
主料低筋面粉180克 辅料黄油130克糖粉75克鸡蛋50克可可粉20克
步骤
可可味小饼干的做法步骤11.黄油切成小块，室温使其软化
可可味小饼干的做法步骤22.加入糖粉
可可味小饼干的做法步骤33.用普通打蛋器搅拌黄油和糖粉
可可味小饼干的做法步骤44.搅拌至黄油顺滑
可可味小饼干的做法步骤55.分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要搅拌到鸡蛋液与黄油完全融合再加下一次
可可味小饼干的做法步骤66.搅拌完成后，黄油应该呈现体积蓬松，颜色发白的奶油霜状
可可味小饼干的做法步骤77.将低筋面粉和可可粉混合，并搅拌均匀
可可味小饼干的做法步骤88.将它们筛入黄油中
可可味小饼干的做法步骤99.用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀，直到面粉全部湿润即可
可可味小饼干的做法步骤1010.取一小块面糊揉圆，放入铺了油纸的烤盘，然后用大拇指逐个按下去
将烤盘放入已经预热好的烤箱烘焙。