发布网友 发布时间:2022-04-22 03:52
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-13 03:47
蔓越莓干能做什么美食?
1. 蔓越莓棉花糖冰棍
蔓越莓其实是可以做蔓越莓棉花糖冰棍的。其实这种食物也不是特别的复杂,做起来轻松简单,吃起来味道极好,酸甜中带有奶香,口味是十分不错的。所以说如果大家喜欢吃甜食的话那就不要错过这道美食哦。
2. 蔓越莓面包
同样的蔓越莓也可以做蔓越莓面包。蔓越莓面包是一道美食,吃起来脆香可口,美味无比。所以说有喜欢吃面包的小伙伴可以去尝试一下哦。
3. 红酒蔓越莓冰皮月饼
当然啦蔓越莓还可以做红酒蔓越莓冰皮月饼哦。蔓越莓做的红酒蔓越莓冰皮月饼味道是十分独特的有一种酒香,香气四溢让人特别的有食欲,中秋佳节不可错过的月饼哦。
4. 槐花蔓越莓米糕
蔓越莓可以做的食物很多,槐花蔓越莓米糕就是其中的一种。槐花蔓越莓米糕味道清香甘甜,并且富有维生素和许多的矿物质,所以说是很有营养的一种食物。
5. 蔓越莓天使蛋糕
蔓越莓还可以做蛋糕。蔓越莓天使蛋糕,就如它的名字一样它的外表是洁白的,就如同天使一样,这种蛋糕的味道是不错的,生日宴中必备的蛋糕之一,所以说如果有小伙伴喜欢做蛋糕的话,那就可以去尝试做一下蔓越莓天使蛋糕。
热心网友 时间:2023-07-13 03:47
用料
主料
低筋面粉115克
蔓越莓干35克
糖粉50克
辅料
黄油
75克
全蛋液
15克
蔓越莓饼干的做法
1.
材料准备:鸡蛋、糖粉、面粉、蔓越莓干、黄油按量称好(步骤图自己拍的 见谅哈哈!成品图找人拍的 嘿嘿)
2.
蔓越莓干用热水浸泡
3.
软化的黄油放入大玻璃碗内,再加入糖粉,用电动打蛋器打至黄油与糖粉完全融合
4.
加入1/2蛋液,用电动打蛋器打到黄油与鸡蛋完全混合,继续把剩余1/2蛋液加入,用电动打蛋器打到黄油与鸡蛋完全融合
5.
因为蔓越莓干比较大一些,所以现在需要把蔓越莓干拿出来,用刀将其切碎,把切好的蔓越莓干一次性全部加入,用刮刀翻拌几下,至蔓越莓混合其中
6.
一次性加入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,揉成面团(附:本人制作多次,发现在此步骤时,用刮刀不易拌匀,我们可以带上一次性手套,用手来翻拌)
7.
准备好小吉饼干模具,裁剪一段油纸,铺垫在模具里。用刮刀将面团放进模具里(定型用) 放进冰箱冷冻1小时以上
8.
冷冻1小时后取出,现在的面团已经是很硬的长方体状态了。用刀切约0.7mm片(切片厚度要均匀,如果有薄有厚,烘烤时,太薄的会烤糊,太厚的会不熟)把切好的蔓越莓饼干片放进烤盘里 (饼干片与饼干片之间留有一些间隙,因为饼干烤时会膨大一些)
9.
放烤箱烤制表面金*即可取出,很漂亮吧!~
蔓越莓饼干成品图
热心网友 时间:2023-07-13 03:48
1. 蔓越莓棉花糖冰棍
蔓越莓其实是可以做蔓越莓棉花糖冰棍的。其实这种食物也不是特别的复杂,做起来轻松简单,吃起来味道极好,酸甜中带有奶香,口味是十分不错的。所以说如果大家喜欢吃甜食的话那就不要错过这道美食哦。
2. 蔓越莓面包
同样的蔓越莓也可以做蔓越莓面包。蔓越莓面包是一道美食,吃起来脆香可口,美味无比。所以说有喜欢吃面包的小伙伴可以去尝试一下哦。
3. 红酒蔓越莓冰皮月饼
当然啦蔓越莓还可以做红酒蔓越莓冰皮月饼哦。蔓越莓做的红酒蔓越莓冰皮月饼味道是十分独特的有一种酒香,香气四溢让人特别的有食欲,中秋佳节不可错过的月饼哦。
4. 槐花蔓越莓米糕
蔓越莓可以做的食物很多,槐花蔓越莓米糕就是其中的一种。槐花蔓越莓米糕味道清香甘甜,并且富有维生素和许多的矿物质,所以说是很有营养的一种食物。
5. 蔓越莓天使蛋糕
蔓越莓还可以做蛋糕。蔓越莓天使蛋糕,就如它的名字一样它的外表是洁白的,就如同天使一样,这种蛋糕的味道是不错的,生日宴中必备的蛋糕之一,所以说如果有小伙伴喜欢做蛋糕的话,那就可以去尝试做一下蔓越莓天使蛋糕。
热心网友 时间:2023-07-13 03:48
主料
低筋面粉115克
蔓越莓干35克
辅料
鸡蛋液
15毫升
糖粉
60克
黄油
75克
蔓越莓饼干的做法
1.
备齐材料。开始做吧~
2.
黄油软化后,加入砂糖,用刮刀搅拌均匀。
3.
加入鸡蛋液,搅拌均匀。
4.
倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干太干燥了,可以适度泡一泡水。蔓越莓干需要先切碎(不要切太碎),然后倒入低筋面粉。
5.
加入面粉搅拌均匀,成为面团。
6.
可以用保鲜膜把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,也可以是圆形,然后放入冰箱冷冻至硬(约需要1个半小时)
7.
冻硬的面团拿出来,用刀切成厚约0.5CM的片。
8.
切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱烤焙即可。烘焙:165度,中层,约15分钟,至表面微金*。
9.
叮咚,蔓越莓饼干出炉了,真是满屋子的香气啊~~