白酒放入橡木桶会有变化吗？
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发布时间：2022-04-22 04:56
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热心网友
时间：2023-10-23 16:21
我觉得中国的白酒放进威士忌的橡木桶里面会有不一样的味道，可能就会比原来的白酒味道更加的口感舒服。酒类是我们人类的好朋友，不管是哪个国家哪个地区，爱喝酒的人总是大有人在。不同的国家和地方有属于自己的酒，我们中国有白酒，法国有红酒，日本有清酒，而苏格兰有威士忌。
说到威士忌，威士忌是西方酒中非常出名的一种酒，就算没有喝过，在电视剧中应该也经常听到。虽说中国白酒和苏格兰威士忌在最终表现力上区别盛大，但如果你从源头开始寻找，便会发现这两款酒仍旧有着不少相同之处，比如说，两者都是使用谷物发酵、酿造而成，又或者说，两者都需要通过蒸馏提纯的方式获得最初的酒液，甚至就连酒液需要在惰性容器中熟化这件事，两者都一样。
若想得到最高质量的天然风干橡木原料和专业制桶技术需要花费更高的费用。在培养的过程中，橡木桶里的白酒酒必须都是装满的，这样才能避免空气氧化葡萄酒，这个过程需要大量的人力物力，以至于酿造白酒酒的成本很高。
但即便如此，中国白酒和苏格兰威士忌的区别仍旧一眼可见，比如说酒液的颜色截然不同——在中国陶坛中进行陈酿熟化的白酒呈现出清澈透明的样貌，而苏格兰威士忌则多为深浅不同的金色或琥珀色，又或者说两者的蒸馏方式不同，中国白酒多采用固态蒸馏，而威士忌则是液态蒸馏，不过最明显的，还是两者的熟化方式不同，中国白酒在陶坛中进行缓慢熟化，而苏格兰威士忌选择的则是橡木桶。
热心网友
时间：2023-10-23 16:21
中国白酒放到威士忌橡木桶中熟化后出来估，估计喝起来的口感应该是跟日本的清酒差不多，但是口味会比较的重。
热心网友
时间：2023-10-23 16:22
中国白酒放到威士忌橡木桶里熟化之后出来的口感会香甜一些，不会那么辣。
热心网友
时间：2023-10-23 16:22
我个人认为把中国的白酒放到威士忌的像木桶中熟化后出来的味道，应该会有一点点甜。
热心网友
时间：2023-10-23 16:23
中国白酒放到橡木桶中会蒸发它本身的味道，会变得比较平淡。
