石夹龙眼和储良龙眼哪个好?
发布网友
发布时间：2022-04-22 04:52
共7个回答
懂视网
时间：2023-01-17 19:05
1、储良龙眼果实大，呈鸡肾形，平均单果重12~14克，果实纵径2.2~2.5厘米，横径3.0~3.3厘米。肉质爽脆，果汁较少，剥去果皮，置果肉于干纸上纸不湿，清甜带蜜味，果香味浓。
2、储良龙眼果实果汁含可溶性固形物20~22%，最高达24%，每百毫升果汁含全糖18.6克。
懂视网
时间：2023-02-10 20:42
储良的叶较大较厚，叶面带着深黑色的油光，而石峡龙眼也称为十页，叶形尖小且较薄，果形也较细小还略有淡青色。
石硖龙眼，别名十叶，来源分布：原产南海市平洲村，广州种植有２００多年，目前栽培最多且集中是集中是海珠区新窖镇和花都市花东镇。
特征特性：树冠半圆形、开张。叶色浓绿，羽状复叶，小叶８～１０片，中等大，呈披针形或长椭圆形。果实圆形或近贺形略歪，果颜色可分黄壳、青壳和宫粉壳三个品系，尤以黄壳品质最佳。单果重７～９克，可食部分占全果重的７３％，果肉乳白色，肉厚０.５厘米左右。种子较小，多数不饱满，扁圆形，深红褐色，肉核易离。肉质爽脆，果汁较少，含可溶性固形物２１％～２６％，每１００毫升果汁中含维生素Ｃ７１.１毫克。４月开花，８月上、中旬肉厚核小，肉质特爽脆，味甜带微香，品质特佳。是著名的优质鲜食及加工良种。缺点是易感染龙眼鬼帚病。
储良原产广东高州市分界镇储良村。其主要特点：树势中等，树冠圆头形，开张，果大，单果重１２～１４克，扁圆形，果皮褐黄色；果肉白蜡色，不透明，易离核，肉质爽脆，果汁较少，清甜带蜜味，具特殊果香，品质上等。可食率６９％～７４％，可溶性固形物２０％～２２％，高的可达２４％，酸含量０.１克／１００毫升。果实７月底～８月中、下旬成熟。储良早结果，丰产，可积极发展。
热心网友
时间：2023-02-10 17:50
从每年的7月份到8月份，是我国大部分龙眼品种集中成熟上市的阶段。虽然龙眼的品种众多，但是在各地市场上你所能见到的龙眼品种是少之又少，仅有两个品种，那就是石硖龙眼和储良龙眼。难道说其他品种的龙眼都不好吃没人要？话也不是这样说的，只不过在综合品质方面，相比石硖和储良这两种龙眼，其他品种的龙眼确实要逊色不少，尤其是在肉质的口感和糖度方面尤为突出。
储良龙眼
石硖龙眼有三种，分别是黄壳石硖、宫粉壳石硖、青壳石硖，其中口感最好个头最大的当属黄壳石硖，所以今天就拿黄壳石硖来讲解。
黄壳石硖龙眼最大单果重可超过9克以上，总体平均下来单果重约8克，成熟以后果皮青*，外形比较圆。
储良龙眼最明显的特点就是果实比较大，外形不规则，一般大的单果重量都超过14克（如下图所示），平均单果重约12.5克，果皮比厚硬、棕*，相比石硖龙眼的颜色要暗淡很多。
2.肉质口感对比石硖龙眼跟储良龙眼哪一种更好吃？单从果实的外观来看，相信不少人都认为大个的储良龙眼好吃，事实上对不对呢？
我们从两者的肉质对比可以明显看出来，储良龙眼的肉质里面夹杂着明显的白色纹络，显得比较粗糙；而石硖龙眼的肉质看起来更加光滑，特别纯净。
石硖龙眼吃到嘴里时会你会发现肉质比较脆嫩丝滑，而储良龙眼吃起来则要更加吃力，因为肉质里面有大量的纤维的缘故，这也是为什么说储良龙眼最适合加工成龙眼干的原因，因为肉质纤维多导致肉质比较韧，而在晒干以后这些特征就不明显了。
热心网友
时间：2023-02-10 19:08
它们的品质是平分秋色的，石硖适合食用、储良更适合加工，石硖产量要比储良高，但由于储良产量少反而价格更贵一些。
热心网友
时间：2023-02-10 20:43
储良龙眼更加好，我经常吃的就是这个，它非常的甜，销量也更高。
热心网友
时间：2023-02-10 22:34
储良龙眼抗寒性差，花期早，石硖龙眼抗寒性较强，适应性广，两者各有优劣且在部分地区都很稳定，都推荐！
热心网友
时间：2023-02-11 00:42
在龙眼的品种中，以肉大核小的“储良”为最佳，也最好卖，比其他品种价格相对高一点。个人认为储良最好吃，因为肉很厚很甜。
热心网友
时间：2023-02-11 03:07
二者各有特点，主要区别是，产地不同、产品特色不同、品质特点不同，具体如下：
一、产地不同
1、石硖龙眼
石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。在桂东南各县为主， 另外，在广东等地亦有引进石硖龙眼品种栽培。
2、储良龙眼
储良龙眼一般指茂名储良龙眼，是广东省茂名市特产。
二、产品特色不同
1、石硖龙眼
石硖龙眼分三个品系：
①、黄壳石硖：果皮黄褐色，果肉乳白色或浅*，不透明，肉厚0.5厘米左右，易离核。
②、青壳石硖：果皮较薄，外皮呈青绿底色带黄褐斑，果核小，乌褐色。
③、宫粉壳石硖：果皮红褐而被有灰粉，壳厚而脆，果扁圆形。
2、储良龙眼
果穗中等大果粒均匀，果形扁圆形皮呈黄褐色。果肉乳白色不透明，果核较小扁圆形棕褐色。
三、品质特点不同
1、石硖龙眼
①、黄壳石硖：肉质爽脆，浓甜带蜜味，品质极上，果汁较少。
②、青壳石硖：果肉厚，肉质稍软，果汁稍多，品质中上。
③、宫粉壳石硖：肉厚爽脆，甜香，果汁量中等。
2、储良龙眼
爽脆味浓甜。
参考资料来源：百度百科-石硖龙眼
参考资料来源：百度百科-储良龙眼
