发布网友 发布时间:2022-04-22 04:58
共3个回答
热心网友 时间:2024-03-04 08:14
1:饺子皮,多以冷水和面,这样和好的面团更紧实,而且口感更筋道。
2:和面时,要加入鸡蛋和盐,增加营养的同时,又能增加口感,一举两得。
3:经过多次实验证明,和面时加入少许的淀粉,会使饺子皮更透亮,而且还能避免煮破皮。
4:和好的面团,不要立即使用,最好是盖保鲜膜醒发30分钟,效果更好。
热心网友 时间:2024-03-04 08:14
想做透明的饺子皮,土豆淀粉最佳!
热心网友 时间:2024-03-04 08:15
饺子皮新吃法,简单又好吃